세계의 와인 어워드

와인 산업은 수년에 걸쳐 기하급수적으로 성장했으며 그 이유를 알기는 어렵지 않습니다. 와인 산업이 성장한 만큼 시장의 경쟁은 치열해졌으며 전 세계의 와인 생산자들은 그들의 와인을 인정받기 위해 경쟁합니다. 세계에는 수많은 와인 어워드가 있지만 Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, 그리고 San Francisco International Wine Competition은 세계에서 가장 권위 있는 와인 어워드로 꼽힙니다. 이 글에서는 이 어워드의 역사와 심사과정을 알아보고 각 어워드의 특별한 점 또한 알아보겠습니다.

1. Decanter World Wine Awards(DWWA)

Decanter World Wine Awards(DWWA)는 세계에서 가장 영향력 있는 와인 대회 중 하나입니다. 2004년 영국 와인 전문지 디캔터(Decanter)에서 시작한 이후 매년 열리고 있습니다. 대회에는 모든 와인 생산 국가 및 지역이 참여할 수 있으며 최근 몇 년 동안 50개국 이상에서 수많은 출품작을 접수했습니다.

DWWA의 심사 과정은 엄격하고 공정합니다. 매년 마스터 오브 와인과 마스터 소믈리에를 포함한 170명 이상의 국제 전문가 패널이 와인을 블라인드 테이스팅하기 위해 런던에 모입니다. 심사위원은 품종, 지역, 빈티지를 기준으로 와인을 평가하고 100점 만점에 점수를 매깁니다. 대회는 2단계 심사 과정을 거칩니다. 첫 번째 단계에서 심사위원은 와인을 개별적으로 평가하고 점수를 부여합니다. 첫 번째 단계에서 90점 이상을 획득한 와인은 두 번째 단계로 넘어가 공동 의장 패널이 다시 시음합니다. 공동 의장은 점수를 확인하고 어떤 와인이 플래티넘, 골드, 실버 또는 브론즈 메달을 받을 자격이 있는지 결정합니다. 95점 이상을 받은 와인은 플래티넘 메달을, 90-94점을 받은 와인은 금메달을 받았습니다. 은메달과 동메달은 각각 86-89점과 83-85점 사이의 와인에 수여됩니다. 메달 외에도 DWWA는 Red, White, Sparkling, Fortified 및 Sweet와 같은 다양한 카테고리에서 Best in Show 트로피를 수여합니다.

DWWA는 지역 의장 시스템으로도 유명합니다. 지역 의장은 특정 지역의 와인을 평가하기 위해 심사위원단을 이끄는 역할을 담당하는 와인 마스터 또는 숙련된 와인 전문가입니다. 이 시스템은 지역의 떼루아(Terroir)와 포도주 양조 전통을 깊이 이해하고 있는 전문가가 와인을 판단하도록 합니다. Decanter World Wine Awards는 와인 생산자가 전 세계 청중에게 와인을 선보일 수 있는 중요한 플랫폼입니다

2. International Wine Challenge(IWC)

International Wine Challenge(IWC)는 세계에서 가장 크고 영향력 있는 와인 대회 중 하나입니다. 1983년에 설립된 IWC는 매년 영국 런던에서 개최됩니다. 전 세계 최고의 와인과 와인 메이커를 인정하고 수상하는 것을 목표로 만들어졌습니다. 현재 이 대회는 50개국 이상에서 출품작을 받아 세계에서 가장 다양한 와인이 참여하는 대회 중 하나가 되었습니다. IWC는 1983년 와인 저술가이자 컨설턴트인 Robert Joseph에 의해 설립되었습니다. 당시 대회는 IWSC(International Wine & Spirit Competition)로 알려졌으며 주로 주정강화 와인(Fortified wine)과 증류주에 중점을 두었습니다. 그러나 전 세계적으로 와인에 대한 관심이 높아지면서 스틸 와인(Still wine – 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인)을 대회에 포함하였고, 2004년 에는 스틸 와인에만 초점을 맞춘 별도의 대회로 출범했습니다.

IWC는 대회에 참여한 전문 패널이 심사합니다. 심사는 블라인드로 진행되며, 각 와인의 명성이나 가격 같은 요소를 최대한 배재한 채 와인 고유의 아로마와 풍미, 그리고 질감으로 평가합니다. 심사위원은 4명 또는 5명으로 구성된 패널로 나뉘며 각 패널은 와인 전문가가 의장을 맡습니다. 심사 과정은 2주에 걸쳐 진행됩니다. 첫 주 동안 심사위원은 와인을 개별적으로 맛보고 100점 만점 기준으로 점수를 매깁니다. 최고 점수를 받은 와인은 두 번째 주에 다시 시음하며 전체 패널이 평가합니다. 95점 이상을 획득한 와인은 금메달을, 90~94점을 획득한 와인은 은메달을 획득합니다.

3. San Francisco International Wine Competition(SFIWC)

San Francisco International Wine Competition(SFIWC)는 세계에서 가장 오래되고 권위 있는 와인 대회 중 하나입니다. 1980년에 설립된 SFIWC는 매년 미국 캘리포니아주 샌프란시스코에서 개최됩니다. 이 대회는 세계에서 가장 큰 와인 대회 중 하나로, 30개국 이상에서 수천 명의 참가자가 참가합니다.

SFIWC는 전문 심사위원단의 블라인드 테이스팅을 포함하는 엄격한 심사 과정으로 유명합니다. 각 와인은 독립적으로 시음되고 점수가 매겨지며 결과를 수집하고 평균 내어 최종 점수를 결정합니다. 심사위원은 와인메이커, 소믈리에, 와인 저널리스트, 와인 관련 교육자 등 와인 전문가로 구성됩니다. SFIWC는 Double Gold, Gold, Silver 및 Bronze의 네 가지 범주로 메달을 수여합니다. 90점 이상을 획득한 와인은 더블 골드 메달을, 85~89점을 획득한 와인은 금메달을 획득합니다. 80~84점을 받은 와인은 은메달을, 70~79점을 받은 와인은 동메달을 받았습니다. 또한, Best of Show, Best of Class 및 Best of Region과 같은 특별 상을 수여합니다. Best of Show상은 전체적으로 가장 높은 점수를 받은 와인에 주어지며, Best of the Class상은 해당 등급에서 가장 높은 점수를 받은 와인에게 주어집니다. Best of Region 상은 해당 지역에서 가장 높은 점수를 받은 와인에 수여됩니다.

SFIWC의 독특한 측면 중 하나는 지속 가능성에 초점을 맞추고 있는 것입니다. 이 대회는 지속 가능한 관행을 위해 헌신하는 와이너리에게 Sustainable Winegrowing Leadership Award(지속 가능한 와인 재배 리더십 상)를 수여합니다. 이 상은 지속 가능한 와인 재배의 선두주자이자 장기적인 환경보호에 상당한 기여를 하고 있는 와이너리를 표창합니다.

4. 글을 마치며

전 세계 와인 애호가들은 Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, 그리고 San Francisco International Wine Competition 등 가장 권위 있는 와인 대회의 결과를 기대하고 있습니다. 이 대회는 와인제조자들이 최고의 작품을 선보이고 와인 전무가들이 최고 중의 최고를 평가하고 인정합니다. 각 대회에는 고유한 역사, 심사 과정 및 기준이 있지만 모두 와인 양조 기술을 홍보하고 축하한다는 공통 목표를 공유합니다. 이러한 이벤트는 뛰어난 와인을 발견할 수 있는 기회를 제공할 뿐만 아니라 덜 알려진 와인과 포도 품종의 인지도를 높이는 데 도움이 되었으며 대중에게 와인선택의 기준을 제시해 줍니다.